Protein

Det er vigtigt som energikilde og som depot for opbevaring af energi.1g fedt indeholder 38kJ.Fedtet i maden består af tre forskellige slags fedtsyrer:● Mættede ● Enkeltumættede / monoumættede● Flerumættede / polyumættedeBetegnelserne er udtryk for fedtsyrenes kemiske opbygning. Fedtsyrene findes i...

A, D, E og K.De fedtopløselige vitaminer kan lagres i kroppen (mest i leveren) til senere brug.For store doser fedtopløselige vitaminer vil virke toksiske, men spiser man en varieret kost, vil det ikke være en tilstand man kan spise sig til. Toksisk virkning kan kun forekomme ved at indtage en...

Kulhydrat er en vigtig kilde til energi. 1 gram kulhydrat indeholder 17 kJ. Der findes forskellige slags kulhydrat, man kan dele dem ind i stivelse, kostfibre og forskellige slags sukker.Kulhydrater optages i maven og tyndtarmen og transporteres herfra som blodsukker rundt i blodet. Musklerne er det...

Mineraler

Vitaminer - vandopløselige

Selvom man ikke har meget plads, kan man alligevel godt få en maskine til at klare opvasken. Her er 5 små opvaskemaskiner testet af Forbrugerstyrelsen.

SF Film udlodder 5 x 2 stk. biografbilletter til filmen...

Tillykke til:

Tillykke til:

Vind den skønne og tankevækkende bog..

Europas førende livsstilsudstilling er i København den 4.-7. august...