Topmenu

Døjer du med oppustethed og mavebesvær?

Døjer du med oppustethed og mavebesvær? 

Ny bog præsentere 'Low FODMAP diet', som går ud på at begrænse eller helt undgå en gruppe af kulhydrater, der ifølge diætister er årsag til de gener man oplever, når man har irritabel tarm.

I Low FODMAP diet - giver ro i maven formidler fem danske diætister den nyeste viden om irritabel tarm. I bogen beskriver de grundlæggende præmisser for low FODMAP diet og præsenterer en række nemme, overskuelige opskrifter til hverdagsmad, som er velegnet, når man følger low FODMAP diæten. Prøv bla. denne opskrift fra bogen på skønne langtidshævede havregrødsboller.

Undgå udvalgte kulhydrater
Low FODMAP diet går ud på at begrænse eller helt undgå en gruppe af kulhydrater, der ifølge diætister er årsag til de problemer man oplever, når man har irritabel tarm. Ved at følge en low FODMAP diet vil de fleste opleve mindre oppustethed, færre mavesmerter, mindre maverumlen og luftudvikling i tarmen. Symptomer, som for de fleste medfører en række begrænsninger, fx i det sociale liv.
Bogen er skrevet af Cæcilie Gamsgaard Seidel, Marianna Lundsteen Jacobsen, Lisbeth Jensen, Stine Junge Albrechtsen og Mette Borre, og udgivet af Muusmann'Forlag.

Kost & Ernæring
Avocado og sundhed - Fedt, fibre og forskning 

Er avocado sundt? Ja, avocado kan være et sundt valg for de fleste, når den spises som en del af en varieret kost. Den cremede grønne frugt indeholder umættet fedt, fibre, E-vitamin, K-vitamin, folat og flere B-vitaminer samt mineraler som kalium, magnesium og kobber. Til gengæld er avocado også…

Læs mere
Livsstil
Den gode danske frikadelle - og andre fede historier 

Er det overhovedet muligt at finde hoved og hale i alle rådene om fedt? Skal vi stege uden fedt, bruge airfryer til alt - og kan en frikadelle overhovedet blive gylden uden lidt fedt på panden?

Læs mere
Kost & Ernæring
Hvordan stilles diagnosen IBS? 

Hvordan stilles diagnosen IBS? Irritabel tyktarm kan ikke påvises med én enkelt test. I stedet stiller lægen diagnosen ved at se på dine symptomer og på, hvordan de har udviklet sig over tid, samtidig med at andre sygdomme bliver udelukket.

Læs mere
Livsstil
Kost-quiz: Kan du score 13 rigtige? 

Tror du, at honning er sundere end sukker? At juice er et godt alternativ til sodavand? Og at chili kan få fedtet til at forsvinde hurtigere? Så er du ikke alene. Kost og ernæring er fuld af små fælder, halve sandheder og gamle råd, vi har hørt så mange gange, at de føles rigtige.

Læs mere
Kost & Ernæring
10 myter om fedt - hvad er sandt, og hvad holder ikke? 

Der er mange myter omkring fedt, mad og slankekure - og de lever ofte længere end forskningen.

Nogle af dem har rod i gamle kostråd, andre opstår på sociale medier eller i hurtige løsninger. Her gennemgår vi ti udbredte myter om fedt og vægt - og ser på, hvad videnskaben faktisk siger i dag.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Kartoflens op- og nedture  

Kartoflen har haft mange op- og nedture gennem tiden. Fra at være en livsnødvendig knold i fattigmandskosten i gamle dage til at blive skubbet til side af ris, pasta og trendy alternativer. Alligevel ligger den stadig dér i grøntsagsafdelingen og venter tålmodigt på sit comeback. Og måske er det på…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^