Årets Jordbærpris går til den populære ernæringsekspert Christian Bitz. Han modtager prisen fordi, han hjælper danskerne med at spise bedre og har fokus på den gode smag og friske lokale råvarer.
De danske jordbæravlere og 6 om dagen giver årets Jordbærpris til ernæringsekspert Christian Bitz på grund af hans realistiske og sympatiske måde at kommunikere om sund og velsmagende mad på. For det første tager han højde for, at børnefamilierne har en travl hverdag. For det andet er han fortaler for at lave mad med lokale friske råvarer, som alle let kan få fat i.
Christian Bitz er cand.scient. i human ernæring, Go’morgen Danmarks faste ernæringsekspert, forfatter, debattør og helt almindelig travl familiefar. Hans mission er at gøre sundhed til en naturlig del af hverdagen, hvor den enkelte med små og realistiske ændringer får sundere madvaner.
”Det var ikke svært at finde årets vinder. Christian er super entusiastisk og gør op med myten om, at sund mad ikke smager godt. Danske jordbær er jo et pragteksempel på, at smag og sundhed kan gå hånd i hånd”, siger formanden for de danske jordbæravlere Søren Olesen.
”Jeg er både glad og stolt af prisen. Jordbærret symboliserer netop det, jeg står for. Livskvalitet og god smag. Jordbær smager himmelsk og er for mig indbegrebet af dansk sommer og glade børn. Hjemme hos os spiser vi et hav af danske jordbær, når de er i sæson fra juni og hen mod august”, fortæller Christian Bitz.
Se også ....
Anmeldelsen af Christian Bitz´s
Kategori:
Sommer
