Titel: Camillas køkkenhave
Forfatter: Camilla Plum
Foto: Anne-Li Engström
Forlag: People´s Press
Bestilling: <link https: clk.tradedoubler.com _blank> Online>>
Fra kogekonen og livsnyderen Camilla Plums kommer her en inspirerende have- og kogebog om køkkenhaven, med grundig vejledning i dyrkning af alskens urter, grøntsager og frugt.
Bogen henvender både sig til nybegynderen og den garvede haveejer. Til dem som sætter pris på køkkenhaven, fordi grøntsager man selv har sået, plejet og passet, bare smager så meget bedre, og til dem, som elsker arbejdet i køkkenhaven, fordi det er dejligt, smukt, tilfredsstillende, godt for miljøet og for både tanker og muskler.
Den handler om grøntsager og urter, om dyrkning og pasning, høsten og om tilberedning. Her kan du finde inspiration til gamle som nye sorter, fra blå kartofler, stribede rødbeder og græskar så store som hoppeborge, til tomater i alle farver, søde ærter og asparges, der smager, så man ikke tror, man nogensinde har smagt en asparges før.
En skøn bog, som oplyser, underholder og får sat gang i mundvand og virkelyst!
Kategori:
Sommer
