Sofapude i okkergul uld
Berber gulvtæppe
Fototapeter
Toilettaske fra Derrière la Porte
8 fantastiske fiskeretter du bliver nødt til at prøve

Få nye herlige retter på bordet med sæsonens fisk; Torsk, rødspætte, kulmule, kuller, mørksej og hvilling. Prøv fx en herlig karryfisk med æbler svampe og porrer, thai-inspireret sej med sambal oelek og fiskesauce, rødspætteruller med parmaskinke og ost - eller flødegratineret torsk med pasta og...

Læs mere
Sundhed
Kan man være genetisk disponeret for overvægt?

Føler du ikke, at din krop afspejler, hvad du spiser – og ikke spiser – mens andre ser ud til at slippe markant nemmere afsted med deres madvaner? Kan din overvægt simpelthen være genetisk betinget?

Ja. Hvis kiloene er særligt genstridige, selvom du følger de almindelige sundhedsråd, kan...

Læs mere
Sensommer
DIY: Lyngkrans

At binde lyngkranse er en hyggelig sensommersyssel for både store og små. Selve kransen laves nemt af et stykke hønsenet viklet om strå eller kviste, hvorefter små lyngkviste omhyggeligt fæstnes under nettet.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Flødegratineret torsk med pasta og purløg

Torsk er med sin milde smag og fine, hvide kød en alsidig fisk, der kan meget mere end koges til den klassisk nytårsret med sennepssauce og hvide kartofler. Torsk kan steges på pande, bages, dampes, koges og grilles, og så fungerer den med sin neutrale smag med rigtig mange dejlige krydderier. Med...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Kuller i kokos og karry

Kuller er en torskefisk, der både i smag og konsistens minder om om torsk, kulmule, hvilling, sej og lange. Kuller kan derfor ofte anvendes som erstatning for andre torskefisk, og det kan være godt at huske, når prisen på torsk stikker af omkring nytår, og når der i sommermånederne fiskes færre...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Bagte rødspætteruller med parmaskinke og ost

Der er flere gode grunde til at den pandestegte rødspætte er Danmarks nationalret. Først og fremmest gør fiskens milde smag og hvide kød, den magre fladfisk til en delikatesse. Rødspætten er også en yderst alsidig fisk, der både kan steges, dampes og bages. Derudover er der rigtig mange rødspætter i...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Mørksej tilberedt med sambal oelek, fiskesauce, ananas og peanuts

Sejen er en af Nordsøens største torskefisk og kan nå en vægt på hele 20 kilo. Smagen mildere og mere distinkt end torskens, og egner sig godt til fx en lækker thai-inspireret ret: Sejfrikadeller, ris og spidskålssalat med ananas og chili.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Tacos med stegt sesamfisk, chili og mangosalsa

Fisk vendt i sesamfrø og stegt på pande, er en rigtig sprød og dejlig lækkerbisken. Her serveres fisken på tacos og med mangosalsa, creme fraiche, chilisauce og evt. frisk koriander.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Grillet hvilling med basilikum og nudelsalat

Der er efterspørgsel på danske sæsonfisk, kuller, mørksej, kulmule - og ikke mindst den lille hvilling. Hvilling fiskes året rundt, men højsæsonen for hvillingfiskeri er i september. Hvilling er en lille torskefisk med en dejlig mild smag. Fisken tilberedes i små fileter med skindsiden på, som...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Kulmule med bagt rødbede, kartoffelmos og bløde løg

Hvis man gerne vil spise godt, sundt og bæredygtigt, bør man gå efter danske torskefisk, som er i sæson lige nu. Alle kender den klassiske torsk, men faktisk findes der mange flere fisk i samme familie, som ligner torsken i smag og konsistens, men som er et billigere alternativ. Prøv fx de dejlige...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Bagt kulmule med oliven og citroncreme

Kulmulen er en lækker og mager fisk. Og så er den en god kilde til selen, som spiller en vigtig rolle for mange af kroppens biologiske processer, også i forhold til kroppens forsvar mod kræft.

Kulmulen er en torskefisk, der er i sæson hele året. Den er nem at tilberede og kan både steges, grilles,...

Læs mere
Sensommer
Maren Korsgaards hyldebærsuppe

Hyldebærsuppe er en skøn dansk efterårsret, som både varmer og smager. Her får du Maren Korsgaards nemme opskrift. Nyd suppen med sprøde tvebakker.

Læs mere
Konkurrence
Seneste shopannoncer
Berber gulvtæppe

Berber gulvtæppe

Økologisk vægmaling i smukke nuancer

Økologisk vægmaling i smukke nuancer

Plakat Mark Rothko 'White center'

Plakat Mark Rothko 'White center'

Hold din hud ung – 3 gode råd

Hold din hud ung – 3 gode råd

Indret med blå
Analyse: Der mangler 5000 kvindelige iværksættere
Redaktionen

Der er mange dygtige kvindelige iværksættere, men der er brug for flere. Kun 25% af iværksætterne i Danmark er kvinder, og de har markant lavere vækstforventninger. Det er en af hovedkonklusionerne i Danmark største iværksætterundersøgelse, Iværksætterbarometer 2019, som udkommer 8. marts.

Iværksætterbarometer 2019 kigger på en lang række parametre omkring kønsforskellene inden for iværksætteriet. Og der er forskel, fx er en række mandefag indenfor byggeriet store iværksætterbrancher, og det har en indvirkning på fordelingen. Men korrigeret for brancheforskelle er kun hver tredje iværksætter kvinde. 

"Byggeriet er en branche, hvor der er mange iværksættere og fordi der er få kvinder inden for de fag, så er der også få kvindelige iværksættere i den branche. Men selvom vi korrigerer for det forhold, så er der meget stor forskel på antallet af mænd og kvinder, der springer ud som selvstændige. Og det er ærgerligt. For der er masser af internationale undersøgelser, der viser at kvinder er mindst lige så dygtige iværksættere som mændene" udtaler Mads Váczy Kragh, der er direktør i Erhvervshus Sjælland og Vækstfabrikkerne. 

Hvis iværksætteriandelen blandt kvinderne var den samme som blandt mændene inden for de enkelte brancher, ville antallet af kvindelige iværksættere blive mere end fordoblet fra ca. 4.500 i dag til 9.400. Det ville flytte dansk iværksætteri ind i en helt anden liga. 

"Man bliver iværksætter, fordi man har lyst og drive til det, og ikke fordi man er kvinde. Men der er i mine øjne ikke tvivl om, at der er et tabt potentiale her - eller talenttab om man vil. Iværksætteriet er helt afgørende for jobskabelse og er generelt en vigtig driver for fremtidens erhvervsliv herhjemme. Så fik vi kvinderne bedre repræsenteret ville det være et kæmpe boost for Danmark" fortæller Mads Váczy Kragh.

Forventninger og ambitioner

Men der også lave vækstforventningerne hos kvinderne. Således er det kun hver tiende kvindelige iværksætter, som forventer at deres virksomhed vokser med mere end 50% inden for det kommende år. Blandt mændene er det til sammenligning hver sjette. Denne tendens gør sig også gældende, når man ser på iværksætternes langsigtede mål med virksomheden. Her ønsker 68% af kvinderne at bibeholde nuværende aktivitetsniveau eller skabe en 'stabil høj indkomst'. Blandt mændene er det tal kun 54%. Til gengæld ønsker 31% af mændene flere ansatte eller at skabe en international virksomhed, det gælder kun for 20% af kvinderne.

"Der er en helt tydelig forskel på kønnene ift. både vækstforventninger og iværksætterambitioner. Og det er super ærgerligt. Vi står i en situation, hvor vi kan konstatere at vi både har for få kvindelige iværksættere, og at ambitioner og forventninger blandt dem, vi har, er lave. Det er en reel udfordring for fremtidens erhvervsliv, som vi skal kigge på med meget åbne øjne" siger Mads Váczy Kragh. 

Kigger man ned i hvilke udfordringer, som særligt de kvindelige iværksættere har, er barsel et overordnet tema. Markant flere kvinder end mænd nævner udfordringer omkring pasning af børn og barsel som en udfordring.

"Vi er jo på vej ind i et nyt arbejdsmarked, hvor flere og flere bliver selvstændige, og det udfordrer bl.a. ift. barsel. Er man på barsel, må man pr. definition ikke arbejde, men som iværksætter, kan man altså ikke bare lukke sin virksomhed ned. Lovgivningen er blevet bedre, men vi skal så vidt muligt have fjerne alle barrierer for at få flere kvinder til at blive iværksættere. Barsel er et konkret sted at tage fat, men vi skal have langt flere rollemodeller og sørge for at gøre iværksætteri attraktivt helt ned i grundskolen for både drenge og piger. Ellers misser vi et kæmpe iværksætterpotentiale" slutter Mads Váczy Kragh.

Iværksætterbarometer 2019 er udarbejdet af Center for VækstAnalyse for Erhvervshus Sjælland og Vækstfabrikkerne.

Miljø
Nordisk indretning
Shop: Smykkegaver
Analyse: Der mangler 5000 kvindelige iværksættere
Redaktionen

Der er mange dygtige kvindelige iværksættere, men der er brug for flere. Kun 25% af iværksætterne i Danmark er kvinder, og de har markant lavere vækstforventninger. Det er en af hovedkonklusionerne i Danmark største iværksætterundersøgelse, Iværksætterbarometer 2019, som udkommer 8. marts.

Iværksætterbarometer 2019 kigger på en lang række parametre omkring kønsforskellene inden for iværksætteriet. Og der er forskel, fx er en række mandefag indenfor byggeriet store iværksætterbrancher, og det har en indvirkning på fordelingen. Men korrigeret for brancheforskelle er kun hver tredje iværksætter kvinde. 

"Byggeriet er en branche, hvor der er mange iværksættere og fordi der er få kvinder inden for de fag, så er der også få kvindelige iværksættere i den branche. Men selvom vi korrigerer for det forhold, så er der meget stor forskel på antallet af mænd og kvinder, der springer ud som selvstændige. Og det er ærgerligt. For der er masser af internationale undersøgelser, der viser at kvinder er mindst lige så dygtige iværksættere som mændene" udtaler Mads Váczy Kragh, der er direktør i Erhvervshus Sjælland og Vækstfabrikkerne. 

Hvis iværksætteriandelen blandt kvinderne var den samme som blandt mændene inden for de enkelte brancher, ville antallet af kvindelige iværksættere blive mere end fordoblet fra ca. 4.500 i dag til 9.400. Det ville flytte dansk iværksætteri ind i en helt anden liga. 

"Man bliver iværksætter, fordi man har lyst og drive til det, og ikke fordi man er kvinde. Men der er i mine øjne ikke tvivl om, at der er et tabt potentiale her - eller talenttab om man vil. Iværksætteriet er helt afgørende for jobskabelse og er generelt en vigtig driver for fremtidens erhvervsliv herhjemme. Så fik vi kvinderne bedre repræsenteret ville det være et kæmpe boost for Danmark" fortæller Mads Váczy Kragh.

Forventninger og ambitioner

Men der også lave vækstforventningerne hos kvinderne. Således er det kun hver tiende kvindelige iværksætter, som forventer at deres virksomhed vokser med mere end 50% inden for det kommende år. Blandt mændene er det til sammenligning hver sjette. Denne tendens gør sig også gældende, når man ser på iværksætternes langsigtede mål med virksomheden. Her ønsker 68% af kvinderne at bibeholde nuværende aktivitetsniveau eller skabe en 'stabil høj indkomst'. Blandt mændene er det tal kun 54%. Til gengæld ønsker 31% af mændene flere ansatte eller at skabe en international virksomhed, det gælder kun for 20% af kvinderne.

"Der er en helt tydelig forskel på kønnene ift. både vækstforventninger og iværksætterambitioner. Og det er super ærgerligt. Vi står i en situation, hvor vi kan konstatere at vi både har for få kvindelige iværksættere, og at ambitioner og forventninger blandt dem, vi har, er lave. Det er en reel udfordring for fremtidens erhvervsliv, som vi skal kigge på med meget åbne øjne" siger Mads Váczy Kragh. 

Kigger man ned i hvilke udfordringer, som særligt de kvindelige iværksættere har, er barsel et overordnet tema. Markant flere kvinder end mænd nævner udfordringer omkring pasning af børn og barsel som en udfordring.

"Vi er jo på vej ind i et nyt arbejdsmarked, hvor flere og flere bliver selvstændige, og det udfordrer bl.a. ift. barsel. Er man på barsel, må man pr. definition ikke arbejde, men som iværksætter, kan man altså ikke bare lukke sin virksomhed ned. Lovgivningen er blevet bedre, men vi skal så vidt muligt have fjerne alle barrierer for at få flere kvinder til at blive iværksættere. Barsel er et konkret sted at tage fat, men vi skal have langt flere rollemodeller og sørge for at gøre iværksætteri attraktivt helt ned i grundskolen for både drenge og piger. Ellers misser vi et kæmpe iværksætterpotentiale" slutter Mads Váczy Kragh.

Iværksætterbarometer 2019 er udarbejdet af Center for VækstAnalyse for Erhvervshus Sjælland og Vækstfabrikkerne.

8 skønne yogaøvelser
Analyse: Der mangler 5000 kvindelige iværksættere
Redaktionen

Der er mange dygtige kvindelige iværksættere, men der er brug for flere. Kun 25% af iværksætterne i Danmark er kvinder, og de har markant lavere vækstforventninger. Det er en af hovedkonklusionerne i Danmark største iværksætterundersøgelse, Iværksætterbarometer 2019, som udkommer 8. marts.

Iværksætterbarometer 2019 kigger på en lang række parametre omkring kønsforskellene inden for iværksætteriet. Og der er forskel, fx er en række mandefag indenfor byggeriet store iværksætterbrancher, og det har en indvirkning på fordelingen. Men korrigeret for brancheforskelle er kun hver tredje iværksætter kvinde. 

"Byggeriet er en branche, hvor der er mange iværksættere og fordi der er få kvinder inden for de fag, så er der også få kvindelige iværksættere i den branche. Men selvom vi korrigerer for det forhold, så er der meget stor forskel på antallet af mænd og kvinder, der springer ud som selvstændige. Og det er ærgerligt. For der er masser af internationale undersøgelser, der viser at kvinder er mindst lige så dygtige iværksættere som mændene" udtaler Mads Váczy Kragh, der er direktør i Erhvervshus Sjælland og Vækstfabrikkerne. 

Hvis iværksætteriandelen blandt kvinderne var den samme som blandt mændene inden for de enkelte brancher, ville antallet af kvindelige iværksættere blive mere end fordoblet fra ca. 4.500 i dag til 9.400. Det ville flytte dansk iværksætteri ind i en helt anden liga. 

"Man bliver iværksætter, fordi man har lyst og drive til det, og ikke fordi man er kvinde. Men der er i mine øjne ikke tvivl om, at der er et tabt potentiale her - eller talenttab om man vil. Iværksætteriet er helt afgørende for jobskabelse og er generelt en vigtig driver for fremtidens erhvervsliv herhjemme. Så fik vi kvinderne bedre repræsenteret ville det være et kæmpe boost for Danmark" fortæller Mads Váczy Kragh.

Forventninger og ambitioner

Men der også lave vækstforventningerne hos kvinderne. Således er det kun hver tiende kvindelige iværksætter, som forventer at deres virksomhed vokser med mere end 50% inden for det kommende år. Blandt mændene er det til sammenligning hver sjette. Denne tendens gør sig også gældende, når man ser på iværksætternes langsigtede mål med virksomheden. Her ønsker 68% af kvinderne at bibeholde nuværende aktivitetsniveau eller skabe en 'stabil høj indkomst'. Blandt mændene er det tal kun 54%. Til gengæld ønsker 31% af mændene flere ansatte eller at skabe en international virksomhed, det gælder kun for 20% af kvinderne.

"Der er en helt tydelig forskel på kønnene ift. både vækstforventninger og iværksætterambitioner. Og det er super ærgerligt. Vi står i en situation, hvor vi kan konstatere at vi både har for få kvindelige iværksættere, og at ambitioner og forventninger blandt dem, vi har, er lave. Det er en reel udfordring for fremtidens erhvervsliv, som vi skal kigge på med meget åbne øjne" siger Mads Váczy Kragh. 

Kigger man ned i hvilke udfordringer, som særligt de kvindelige iværksættere har, er barsel et overordnet tema. Markant flere kvinder end mænd nævner udfordringer omkring pasning af børn og barsel som en udfordring.

"Vi er jo på vej ind i et nyt arbejdsmarked, hvor flere og flere bliver selvstændige, og det udfordrer bl.a. ift. barsel. Er man på barsel, må man pr. definition ikke arbejde, men som iværksætter, kan man altså ikke bare lukke sin virksomhed ned. Lovgivningen er blevet bedre, men vi skal så vidt muligt have fjerne alle barrierer for at få flere kvinder til at blive iværksættere. Barsel er et konkret sted at tage fat, men vi skal have langt flere rollemodeller og sørge for at gøre iværksætteri attraktivt helt ned i grundskolen for både drenge og piger. Ellers misser vi et kæmpe iværksætterpotentiale" slutter Mads Váczy Kragh.

Iværksætterbarometer 2019 er udarbejdet af Center for VækstAnalyse for Erhvervshus Sjælland og Vækstfabrikkerne.

Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev

 

 

ANNONCER
Læsertilbud
^