Lange fingerløse handsker
Field Table We Do Wood
Heathcote & Ivory Morris & Co.
Canett Furniture glasstager
Kakao for voksne
Redaktionen

Opskrifter til en kølig dag: Varm kakao med fransk appelsinlikør og lune, hjemmebagte croissanter.

Kakao med cointreau 

Ingredienser til 8 kopper:

  • 1 l mælk
  • 100 g kakao
  • 100 ml. coitreau

Tilberedning:

  • Varm mælken og kakaoen indtil den er varm.
  • Hæld den på en fin termokande og tilsæt cointreauen.
  • Server den direkte fra termokanden. 

Lune og luftige croissanter

(12 stk.)

Ingredienser:

  • 25 g gær (½ pakke)
  • 2 ½ dl mælk
  • 500 g hvedemel
  • 200 g blød smør
  • ½ tsk. salt
  • 1 tsk. sukker
  • 125 g køligt smør til indrulning
  • æg til pensling

Sådan gør du:

  • Gæren smuldres i en lille skål og røres ud i fingervarmt mælk
  • Hæld melet i et stort dejfad
  • Smuldr det bløde smør i melet og rør det til en grynet masse
  • Tilføj mælken med den udrørte gær, salt og sukker og ælt dejen til den er blød og smidig
  • Stil dejen tildækket til hævning et køligt til dobbelt størrelse
  • Tag dejen ud, og rul til en aflang plade på et melet bord. 
  • Skær smørret i meget tynde skiver, og fordel dem på den ene halvdel 
  • Fold den anden halvdel af dejen over 
  • Rul dejen ugen igen og fold over. Gentag 3-4 gange
  • Sørg for hele tiden, at have lidt mel på bordet
  • Rul til sidst dejen ud og skær den ud i 12 trekanter
  • Rul til horn fra den brede ende
  • Stil dem på en plade med sammenføjningen nedad. 
  • Lad dem efterhæve til dobbelt størrelse
  • Pensl med æg 
  • Bag dem på næstnederste rille i en 225° varm ovn i 15-20 minutter 
  • Afkøles på rist og nydes lune
Vinter
Kvinder mere udsatte for korsbåndsskader

Med otte gange større risiko for korsbåndskader end mænd, skal kvinder være varsomme på skibakkerne, og evt. forebygge skader med øvelser inden skisæsonen. Fra træningseksperten Frida Hallqvists bog 'Body by Frida' bringer vi en yogaøvelse, der giver større smidighed i baglårsmusklerne og derved...

Læs mere
Vinter
Hvad er en vinterferie uden sne?

Måske er du ikke den store ski-entusiast eller måske rækker budgettet ikke lige til de franske alper, men derfor kan du sagtens nyde sneoplevelser i vinterferien!

Læs mere
Vinter
Sådan fjerner du effektivt vejsalt fra sko og støvler

Med det ellers så fine snevejr følger irritationen over at vejsalt, sjap og søle sætter sig i fede hvide og temmelig genstridige rande langs sålkanten. Men fortvivl ikke - her får du opskriften på, hvordan du nemt fjerner spor af vejsalt på støvlerne.

Læs mere
Vinter
Vinterferie 2017 - Guide til store oplevelser

Med et kæmpe udvalg af spændende særudstillinger og vilde aktiviteter rundt omkring på Danmarks museer, i dyreparker og akvarier, behøver ingen kede sig i vinterferien. Tag familien, børn og børnebørn med på råd og find her vinterferiens vildeste oplevelser.

Læs mere
Vinter
Tid til fuglehus og foderbræt

Med sne og frost er det for alvor blevet tid til at holde øje med havens fugle, og sørge for at de altid har mad og drikke - og så er det hyggeligt at sidde og følge med i aktiviteten omkring foderbrættet.

Læs mere
Vinter
Sne - og husejers forpligtelser

Smukt ser det ud, men for at undgå faldulykker, skal fortovet ryddes. Er du husejer, så er du forpligtet til at følge med i vejrudsigten, når der er udsigt til sne. Fortovet skal være ryddet for sne inden du tager på arbejde om morgenen, hvis det altså er holdt op med at sne på det tidspunkt. Sneen...

Læs mere
Vinter
Dansk Skiforbund: God skiferiekvalitet til lavpris

Transporttiden er mere end overskuelig. Piste- og liftsystemer passer til både øvede og nybegyndere. Naturen er enestående rå og smuk. Mange ting taler for Sverige som skiferieland, alligevel er det i høj grad muligheden for at komme billigt afsted, som gør Sverige særlig attraktiv.

Læs mere
Vinter
Min spa dag

Der bliver som regel slækket lidt på skønhedsrutinerne i vinterhalvåret. Men egentlig er der jo al mulig grund til at forkæle sig selv lidt de mørke og kolde vinteraftner. For sådan lidt selvforkælelse kan nemt bidrage til øget velvære og overskud - og det er jo lige det, de fleste af os trænger til...

Læs mere
Vinter
Send en vinterhilsen

Er der en, der ville blive glad for en sød hilsen? På KvindeGuiden kan du - nemt og ganske gratis - sende de sødeste hilsner.

Læs mere
Vinter
Brød til vandfuglene kan sprede fugleinfluenza

Vinterfodring af vandfugle er kutyme på denne tid af året, men de store fugleflokke kan bidrage til spredning af den alvorlige H5N8 fugleinfluenza, skriver Dyrenes Beskyttelse. Når søens fugle fodres af forbipasserende, så sker det ofte fra de samme steder langs bredden, og det øger risikoen for...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Seneste shop annoncer
Broste Copenhagen Nordic Coal

Broste Copenhagen Nordic Coal

Gips engel

Gips engel

Field Table We Do Wood

Field Table We Do Wood

Lie Gourmet delikatesser

Lie Gourmet delikatesser

Det Skriver Andre Medier...
17.01.2018

Nyt studie: Overvægt øger risikoen for astma

Astma-allergi.dk

Det er lykkedes danske og internationale forskere at komme med et svar på det spørgsmål, der længe har floreret – er det astma, der kan føre til overvægt, eller forholder det sig lige omvendt? Læs mere


09.01.2018

Hudallergi rammer som aldrig før

Astma-allergi.dk

Danskere rammes i stigende grad af hudallergi overfor parfume og konserveringsmidler. Stigningen bekymrer Astma-Allergi Danmark, der med kampagnen FRAGILE nu sætter fokus på problemet. Læs mere


02.01.2018

Phishing: Sådan får du dine penge tilbage

Tænk.dk

Fupmails og falske beskeder skal lokke dig til at give svindlere adgang til din konto. Men hvad skal du gøre, hvis du er blevet narret? Læs mere


21.12.2017

Regler: Når pakken ikke når frem

Det er som udgangspunkt netbutikkens ansvar, at pakken med julegaverne når frem som aftalt. Skulle uheldet være ude, så pakken ikke når frem i tide, leveres et andet sted end aftalt eller er pist væk, så er der regler på området og gode råd at hente på den offentlige forbrugerportal forbrug.dk.

 

Læs mere


11.12.2017

Gavebytte og udsalg - her er reglerne

Forbrug.dk

Det er snart jul, og derefter starter årets bytte- og udsalgsræs. Vær opmærksom på byttereglerne, der er forskellige, og husk, at du ikke mister dine forbrugerrettigheder, selvom varen er på udsalg. Sådan lyder rådene fra Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen. Læs mere


05.12.2017

Børneeksem kan give hyperfølsom hud

Astma-allergi.dk

Ny forskning fastslår, at børneeksem – også kaldet atopisk eksem – kan føre til udvikling af hyperfølsom hud. Godt med ny viden på området, mener Astma-Allergi Danmark. Læs mere


Arkiv

^