Altankasser med selvvanding
Paper Collective
Tallerkensmækker - Frø til dyrkning
Rivièra Maison Haveromantik
Dyrk lindrende urter
Redaktionen

Nogle af havens blomster, som mynte, kamille, purpursolhat og hestemynte, kan mere end blot pynte i haven. Overhælder man de friske blade og blomster med kogende vand og lader drikken trækker nogle minutter, så har man en velsmagende urtete, der lindrer hoste og ondt i halsen. Planter og urter kan også tørres ved at ligge et lunt og luftigt sted - så har man altid ingredienser til en rar og lindrende urtete.

De bedste blomster til te
Hestemynte er en af de bedste te-planter, du kan dyrke i haven. Planten kaldes også bergamottemynte på grund af sin duft og smag, der minder om Earl Grey te. Både blomster og blade er gode til at sætte smag på teblandinger med andre urter eller blomster.
Hestemynte er også en meget flot og pyntelig plante i bedet. Den røde hestemynte passer til et bed med pangfarver, men hestemynte findes også i mere afdæmpede farver fx violet – og den variant er også meget god til te.

Dejlige mynter
Den almindelige mynte er en anden dejlig te-plante. Plantens blade udskiller en æterisk olie, som dufter og smager stærkt af menthol. Myntete lindrer hoste og ondt i halsen, og der skal kun et par blade til, før man har en duftende urtete.
Mynte er meget nem at dyrke. Planten er hårdfør og breder sig uhæmmet, så det er en god idé at plante den i krukker, så du kan styrer væksten.
Mynte findes i mange varianter med forskellig smag fx æblemynte, chokolademynte og ananasmynte. Polejmynte er giftig og bør ikke bruges til te.

Kamille – en klassisk lægeurt
Kamille er en klassisk te-plante og lægeurt, som kan spores langt tilbage i historien.
I gamle dage blev den brugt mod tungsind. Og en stor buket er da også lige til at blive i godt humør af...
Kamille sås i foråret, og herefter vokser planterne til uden det store hurlumhej. Det er blomsterne, man bruger til te. De må gerne være knapt udsprungne og kan enten bruges friske eller tørrede. I haven giver kamille både lethed og duft i bedene.

Sort og grøn te bliver bedst i bjergene
Du kan også godt dyrke almindelig sort og grøn te i danske haver, men mest som prydplante. Teens kvalitet bliver nemlig bedst, når den dyrkes højt oppe i bjergene i subtropiske egne fx i Kina og Indien.
Bryg altid kun te af blomster og blade fra planter, som du med sikkerhed ved er ufarlige. En del haveplanter er giftige.

Purpursolhat
Te af purpursolhat styrker immunforsvaret. Både roden og blomsten bruges til te.

Solbær
Solbærte lindrer ved ondt i halsen. Solbærblade kan tørres og bruges sammen med andre urter i teblandinger. Også tørrede solbær er gode i te.

Forår
Kan man spise stedmoderblomster?

De farverige smukke forårsblomster er ikke kun smukke i havekrukker og altankasser, de kan også anvendes i salater, på kager og ost eller kandiseres og gemmes til senere brug. Blomsterne har, siden middelalderen, været anvendt som krydderi – også selvom de små blomsterblade ikke har nogen...

Læs mere
Forår
Krydderurter i krukker

Det er nemt at dyrke krydderurter i potter og forholdsvis enkelt at passe dem. Og så ser det dejligt ud, med en lille gruppe krukker på balkonen eller terrassen, der jo også nemt kan flyttes rundt efter behag. I slutningen af april måned, er det tid at tilplante krukkerne, men vær forsigtig med...

Læs mere
Haven & altanen
DIY: Patinerede havekrukker

Hvis du holder af det idylliske og rustikke, så holder du sikkert af fine, gamle, patinerede terracotta potter til dine krydderurter og sommerblomster. Hvis potterne endnu ikke er nået en alder, hvor de har nået en naturlig patinering, så kan du nemt hjælpe det rustikke look lidt på vej.

Læs mere
Haven & altanen
Løgvækster i krukke - 10 løgblomster til altan og have

Når foråret får det til at krible i fingrene, så er det godt, at mange løgplanter allerede nu kan plantes ud i forårskrukker. Her får du 10 slags, som alle overlever kølige forårsnætter og endda nogle frostgrader.

Læs mere
Forår
Lene Tvedegaard: 10 tips til såning af krydderurter

Allerede under såningen, kan man hjælpe de små krydderurtefrø og sikre dem grundlaget for robusthed over for fx. sygdomme og skadedyr, skriver gartner og krydderurteelsker, Lene Tvedegaard, i sit vidunderlige leksikon af et opslagsværk om krydderurter. Fra bogen bringer vi 10 gode tips til såning.

Læs mere
Haven & altanen
Inspiration til krukkehaven

Der er absolut ingen regler for, hvad man kan dyrke og plante i, og ingen grund til at vælge fancy potter, der koster en formue. Så længe det passer til din stil i krukkehave og kan indeholde den givne mængde jord samt har dræn i bunden, så kan det meste bruges.

Læs mere
Haven & altanen
Havens Dag 2017

Søndag den 10. september fejrer landets planteskoler og havecentre Havens Dag 2017. Her er alle haveelskere, store som små, inviteret til at besøge det lokale havecenter, hvor der venter masser af inspiration til nye tiltag og projekter i haven. I år har arrangementet fået titlen 'Nord, syd, øst...

Læs mere
Sommer
Spis dine haveblomster - rose, lavendel & pelargonier

Både rosenblade, lavendel og nogle duftpelargonier kan anvendes til at give smag eller dekorere madretter med. Det ser helt fantastik ud, og det smager spændende. Et nemt og meget dekorativt tip er at fryse blomsterbladene og servere dem i en punch eller velkomstdrink.

Læs mere
Haven & altanen
Fremstil duftolie af havens blomster

Mange skønne dufte fra planter i haven og naturen kan anvendes til cremer, sæber, salver og olier.

I bogen ’Duftende planter’ fra forlaget Koustrup & Co, fortæller forfatter Anemette Olesen om hvilke planter der særlig egner sig særligt til fremstilling af duftende plejeprodukter.

Læs mere
Sommer
Kom nemt i gang med at sylte - 4 suveræne syltebøger

Det er ganske tilfredsstillende at sylte lidt af havens høst, så man har skønne, hjemmelavede marmelader, pickles og surt, når sommeren går på held.

Fire bøger, skrevet af nogle af Danmarks mest rutinerede og engagerede madskribenter, viser hvordan du nemt kommer igang. Bøgerne anviser, trin for...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Hængende plantekurve

Hængende plantekurve

Haveværktøj

Haveværktøj

Hængepotte og jordbærkrukke

Hængepotte og jordbærkrukke

ferm LIVING BAU - Anvendelige ude som inde

ferm LIVING BAU - Anvendelige ude som inde

Nye Bøger
Fantasilater, af Aiah Noack

Har du lyst til at lave delikate salater, der bugner af smukke blomster fra haven, så er du rigtig godt hjulpet med Aiah Noacks store, smukke bog, 'Fantasilater'. Bogen beskriver nøje mere end 100 almindelige haveblomster og vilde planter, der smager dejligt og ser fantastiske ud i salater - eller...

Læs mere
God mad - Let at sylte, af Marianne Kastberg og Kirsten Høgh Fogt

Med Marianne Kastberg og Kirsten Høgh Fogts syltebog "God mad - let at sylte" kan du nemt fremstille marmelader med masser af smag, og saft sprængfyldt med vitaminer. Du kan også opgradere din hotdog med egen ketchep, sennep, nyristede løg og hjemmesyltede agurker.

Læs mere
Duftende planter, af Anemette Olesen

Mange skønne dufte fra planter i haven og naturen kan anvendes til cremer og sæber mv. Men hvilke egner sig, og hvordan gør man? Anemette Olesen fortæller om de bedste duftplanter og giver opskrifter på badesalt, scrubbesalt, shampoo, salve og meget mere.

Læs mere
Smagen af jordbær, af Maren Korsgaard

Denne bog handler om jordbær - om jordbærets historie, om botanik og sorter, og om jordbær i kunst og kultur. Bogen er skrevet af Maren Korsgaard, der har speciale i frugt og bær, og er et herligt opslagsværk til dig, der elsker jordbær og måske endda dyrker jordbær i haven. Med bogen får du alle...

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
24.04.2018

Ny forskning: Tidlig screening for tarmkræft øger chancen for at overleve

Dr.dk

Forskere fra Regionshospitalet Randers har i et nyt, stort studie slået fast, at chancen for at opdage tarmkræft, før den har bredt sig, er tre gange højere, når man siger ja tak til en screening. Læs mere


11.04.2018

Astma-Allergi Danmark: Vær forsigtig med hårfarve

Astma-allergi.dk

En undersøgelse fra Videncenter for Allergi af hårfarve viser store forskelle i instruktionerne til den allergitest, som det anbefales at lave, inden man bruger produktet. Der er derfor grund til bekymring, når det kommer til sikkerhed og validitet af allergitesten, lyder konklusionen. Læs mere


10.04.2018

Hver anden betaling med Dankort er nu kontaktløs

Nets

Det kontaktløse Dankort fortsætter sin himmelflugt i de danske butikker. I løbet af kun to og et halvt år har det kontaktløse Dankort allerede nået en imponerende milepæl på 50% af alle betalinger i butikkerne, hvilket overgår alle forventninger, skriver nets. Læs mere


10.04.2018

Smykkekøb kan give skattesmæk

Jyllandsposten.dk

Landsskatteretten har for nylig givet en dansk kvinde et skattesmæk for at købe smykker på en rejse. Læs mere


08.04.2018

32,4 millioner kr. indsamlet til Kræftens Bekæmpelse

Cancer.dk

Flere end 25.000 frivillige gik i dag fra dør til dør for at samle ind ved Kræftens Bekæmpelses årlige landsindsamling.

"Det er en imponerende indsats, der er ydet. Både blandt de mange indsamlere og dem, som har givet et bidrag. Den støtte er med til at bane vejen for, at vi kan hjælpe dem,... Læs mere


05.04.2018

Danskerne har afleveret 541 sumpskildpadder i 2017

Miljøstyrelsen

541 sumpskildpadder, en muntjak, et rødbuget egern og 51.000 signalkrebs er summen af de invasive arter, som i 2017 blev afleveret til de virksomheder og foreninger, som Miljøstyrelsen har aftaler med. Læs mere


Arkiv

Send en hilsen
^