Kunstbog: The Age of Collage
Field Table We Do Wood
Canett Furniture
Riviera Maison olie-/eddike
Kategori: Forbrugernyt
Festival for lakridselskere 2018
Redaktionen

I weekenden 24. og 25. marts, kan man tage med på en sansefuld rejse gennem smagen af lakrids. På Lakridsfestival 2018 i København præsenterer lakridseksperter et lakrids-univers, hvor lakrids kan smages og opleves på allernærmeste hold.

Mød lakridsentusiasterne

På messen kan man møde et udvalg af lakridsproducenter, importører og forhandlere, som alle har et særlig varmt og dedikeret forhold til lakrids. Her præsenterer de fødevarer, hvor smagen af lakrids er i fokus fra spændende delikatesser og øl til fine chokolader, kager og slik med lakrids. Det bliver en weekend med sort magi i det åbne køkken, med ny inspirerende og smagfulde lakridsoplevelser og masser af syndige smagsprøver på de sorte lækkerier.
Signaturprodukterne præsenteres både for lakridsfestivalens gæster og årets smagspanel i The Liquorice Taste Award, hvor kokke, madskribenter og bloggere smager sig igennem de udvalgte produkter og sammen kårer årets bedste produkt med smagen af lakrids. Lørdag har messen endvidere inviteret et smagspanel af passionerede kokke til at testsmage udstillernes signaturprodukter og finde vinderen af årets 'The Liquorice Taste Award 2018'.  

Årets tema: Bag med lakrids

Årets tema for Lakridsfestivalen er 'Bag med lakrids' og igen i år rulles Lakridsfestivalen ud i Webers smukke pakhus på Østerbro. Webers dedikerede kokke går all in på bagetemaet og giver tips til bagte retter på grill tilsat et raffineret strejf af lakrids. Der bliver tips, smagsprøver og opskrifter på både det søde og salte køkken med smagen af lakrids.

Samira og Jespers bolsjeeventyr

På dette års messe bliver der også lejlighed til at stifte bekendskab med en ny stjerne på lakridshimlen, nemlig den danske bolsjeproducent 'Drops by Samira'. Bag virksomheden står parret Samira Lahlali og Jesper Petersen, som i 2016 grundlagde virksomheden for at forfølge drømmen om at producere lukususbolsjer.
Samira har altid haft en særlig passion for bolsjer. Som barn lavede hun bolsjer sammen med sin bedstemor hjemme ved køkkenbordet og lige siden har hun step by step forfinet både smag og teknik. I dag har både hun og hendes mand satset alt på bolsjeeventyret. Barren er sat højt og der anvendes kun naturlige råvarer af allerbedste kvalitet, samtidig kaster de gudesmukke bolsjer helt naturligt ekstra stjernestøv over smagsoplevelsen.
På Lakridsfestivalen præsenter 'Drops by Samira' tre elegante drops med lakrids: 'Confident, som indeholder salt lakrids med et strejf af hindbær, 'Truthful', som er baseret på sød lakrids tilsat anis og endelig 'Fiery', som er det rene salt lakridsbolsje. 

Tag med på en sansefuld rejse gennem en verden af sort lakrids

Lakridsfestivalen er en eksklusiv og sansefuld rejse gennem smagen af lakrids, hvor man i løbet af to timer både får ny viden, ny inspiration, nye opskrifter og smagsprøver på udvalgte signaturprodukter med smagen af lakrids – fra rålakrids til kager, chokolade, øl, håndlavet lakridskonfekt og cocktails med smagen af lakrids. 

Obs! I samarbejde med Lakridsfestivalen tilbydes en gratis goodiebag med lækkerier fra udvalgte producenter til de første ti, der køber billet. Goodiebaggen står klar ved ankomst.

 

Lakridsfestival 2018 i København

Adresse: Weber Grill Academy København, Dampfærgevej 10, Kbh Ø

Dato: Lørdag den 24. og søndag den 25. marts 2018. 
(Begrænset antal pladser på følgende seancer:  kl. 10-12, 12.15-14.15 og 14.30-16.30)

Program og billetbestilling: Lakridsfestival.dk

 

Entréen inkluderer en samlet intro, mini workshops og smagsprøver - og søndag morgen er der særligt familievenlige priser.

Forbrugernyt
Det gode testamente

En landsdækkende kampagne gør op med et tabu og opfordrer danskerne til at testamentere. Uden testamente bestemmer arveloven, og den matcher ikke altid det moderne familieliv, lyder budskabet.

Læs mere
Forbrugernyt
Fyrværkeri: Husk brillerne!

Hvert år rammes mellem 200 og 300 personer af fyrværkeri eller dele af fyrværkeri. Fire ud af ti øjenskader sker på tilskuere. Desuden viser statistikken, at kun 20% af tilskuerne, der kommer til skade, har briller på. Hos Sikkerhedsstyrelsen vurderes brugen af sikkerhedsbriller, som det...

Læs mere
Forbrugernyt
Klip vægen og undgå sod - 9 gode råd om levende lys

Vi går mørkere tider i møde, og det betyder flere levende lys. Især for danskerne, som er det folkefærd i verden, der brænder flest levende lys; næsten 6 kilo årligt pr. dansker, ifølge Teknologisk Institut. Denne afbrænding påvirker indeklimaet i hjemmet, hvor levende lys er blevet udpeget som en...

Læs mere
Sensommer
Fødevarestyrelsen: Spis ikke hyldebær rå

Opkast, diarré og kvalme. Det er blot nogle af de ubehageligheder man risikerer, hvis man spiser sensommerens saftspændte hyldebær rå. Til gengæld er det lille bær en delikatesse, hvis man tager de nødvendige forholdsregler.

Læs mere
Forbrugernyt
Fremtidsfuldmagt: Hvem træffer beslutninger for dig, hvis du bliver syg eller dement?

Fra fredag den 1. september 2017 har du mulighed for at oprette en fremtidsfuldmagt og dermed udpege én eller flere fremtidige repræsentanter; såkaldte fremtidsfuldmægtige, som du beslutter, skal sørge for din økonomi og personlige forhold, hvis du på et tidspunkt ikke længere selv har evne til det....

Læs mere
Forbrugernyt
Hver fjerde bruger stadig håndholdt telefon på cyklen

Hver anden dansker ser dagligt andre trafikanter bruge håndholdt telefon, og hver fjerde cyklist bruger selv håndholdt telefon, når de er på cyklen. Men hver tredje vil have telefonen gjort totalt forbudt i trafikken. Det viser en ny undersøgelse, som Kantar Gallup har lavet for Gjensidige...

Læs mere
Forbrugernyt
Kemi i fidget spinnere

Fidget spinnere er på kort tid blevet forårets og sommerens store dille. DR Kontant og Forbrugerrådet TÆNK har i aftes sat fokus på skadelig kemi i det populære legetøj. Det har resulteret i flere indberetninger til Miljøstyrelsen om ulovlige mængder af blandt andet bly i fidget spinnere. Bly er et...

Læs mere
Forbrugernyt
DAB til DAB+: Sådan genindstiller du din DAB-radio

Hvis man er en af de mere end 900.000 danskere, som dagligt lytter til DAB-radio, er der god grund til at rette antennerne mod sin radio i den kommende tid. For søndag den 1. oktober skifter det digitale radioformat DAB til det nye DAB+. I den forbindelse indledes en landsdækkende...

Læs mere
Forbrugernyt
Ny markedsføringslov skal beskytte bedre mod spam, skjult reklame og priser uden moms

I april vedtog Folketinget en ny markedsføringslov, der blandt andet skal skabe klarhed omkring forbrugers rettigheder og virksomheders forpligtelser, når markedsføringen sker på internettet og de sociale medier, som fx Facebook, Twitter og via bloggere. Den nye lov trådte i kraft 1. juli 2017, og i...

Læs mere
Forbrugernyt
Spis og støt

Spis med og støt, når populære og anmelderroste restauranter som Kokkedal Slot, Mêlée, Köd, Sticks’n’Sushi, Restaurant Bind, Nordatlanten og Restaurant ET inviterer indenfor til en lækker tre-retters menu, som samtidig støtter Kræftens Bekæmpelses arbejde med forskning og forebyggelse.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Guide: Vælg den rigtig sut til dit barn

Guide: Vælg den rigtig sut til dit barn

Carrot Hunt belønningstavle

Carrot Hunt belønningstavle

5 cool gaveidéer til små og store drenge

5 cool gaveidéer til små og store drenge

Farvel til røde babynumser

Farvel til røde babynumser

Nye Bøger
Probiotika & præbiotika

Tarmbakterier er et af tidens helt store emner. De har en afgørende betydning for vores immunforsvar, fordøjelsesevne og tarmsundhed, og lige nu strømmer det ind med ny viden om sammenhænge, man knapt troede var mulige. Hvem ville have troet, at vores tarmbakterier har indflydelse på områder som...

Læs mere
Body by Frida, af Frida Hallqvist

Hvis du går og hænger med næbbet og trænger til at få rusket lidt op i dine vaner og livsstil, så har træningseksperten, Frida Hallqvist, udviklet en inspirerende 60-dages guide, der ikke kun kan hjælpe dig på vej mod bedre vaner, mere energi og overskud i hverdagen, men også give dig en øget...

Læs mere
Vintage Paint - Skønne forvandlinger

Materialer til maling og patinering af møbler, vægge og gulve er en stor del af danske Jeanne d'Arc Livings succes. Det mest fantastiske ved JDLs Vintage Paint er, at den er så nem at bruge og at resultatet altid overgår ens forventning. Faktisk er det så nemt at arbejde med Vintage Paint, at man...

Læs mere
Hverdag, af Anne Hjernøe

Anne Hjernøes nye store kogebog 'Hverdag' indeholder over 200 opskrifter på gode hverdagsretter og er gennemillustreret med skønne fotos. En bog, der bør stå på køkkenhylden hos enhver moderne familie anno 2017.

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
20.01.2018

Kvinder og børn der er udsat for vold afvises på krisecentre

Danner.dk

Ifølge tal fra Socialstyrelsen afvises tusindvis af voldsudsatte kvinder på landets krisecentre pga. pladsmangel.

"Det er i værste tilfælde livsfarligt, da vi ved, at det farligste tidspunkt for en voldsudsat kvinde er, når hun forsøger at forlade eller forlader voldsudøveren" siger Lisbeth Jessen,... Læs mere


17.01.2018

Nyt studie: Overvægt øger risikoen for astma

Astma-allergi.dk

Det er lykkedes danske og internationale forskere at komme med et svar på det spørgsmål, der længe har floreret – er det astma, der kan føre til overvægt, eller forholder det sig lige omvendt? Læs mere


09.01.2018

Hudallergi rammer som aldrig før

Astma-allergi.dk

Danskere rammes i stigende grad af hudallergi overfor parfume og konserveringsmidler. Stigningen bekymrer Astma-Allergi Danmark, der med kampagnen FRAGILE nu sætter fokus på problemet. Læs mere


02.01.2018

Phishing: Sådan får du dine penge tilbage

Tænk.dk

Fupmails og falske beskeder skal lokke dig til at give svindlere adgang til din konto. Men hvad skal du gøre, hvis du er blevet narret? Læs mere


21.12.2017

Regler: Når pakken ikke når frem

Det er som udgangspunkt netbutikkens ansvar, at pakken med julegaverne når frem som aftalt. Skulle uheldet være ude, så pakken ikke når frem i tide, leveres et andet sted end aftalt eller er pist væk, så er der regler på området og gode råd at hente på den offentlige forbrugerportal forbrug.dk.

 

Læs mere


18.12.2017

Danskerne fravælger foie gras

Dyrenesbeskyttelse.dk

Der er mindre foie gras på de danske borde: Ny undersøgelse viser, at otte ud af ti danskere ikke spiser foie gras. Derudover viser tal fra Danmarks Statistisk, at importen af foie gras generelt har været faldende siden 2006. Læs mere


Arkiv

^