Luksus fra Care By Me
Skønne farver
Skænk i jern
Uhmm Box
Kategori: Forbrugernyt
Festival for lakridselskere 2018
Redaktionen

I weekenden 24. og 25. marts, kan man tage med på en sansefuld rejse gennem smagen af lakrids. På Lakridsfestival 2018 i København præsenterer lakridseksperter et lakrids-univers, hvor lakrids kan smages og opleves på allernærmeste hold.

Mød lakridsentusiasterne

På messen kan man møde et udvalg af lakridsproducenter, importører og forhandlere, som alle har et særlig varmt og dedikeret forhold til lakrids. Her præsenterer de fødevarer, hvor smagen af lakrids er i fokus fra spændende delikatesser og øl til fine chokolader, kager og slik med lakrids. Det bliver en weekend med sort magi i det åbne køkken, med ny inspirerende og smagfulde lakridsoplevelser og masser af syndige smagsprøver på de sorte lækkerier.
Signaturprodukterne præsenteres både for lakridsfestivalens gæster og årets smagspanel i The Liquorice Taste Award, hvor kokke, madskribenter og bloggere smager sig igennem de udvalgte produkter og sammen kårer årets bedste produkt med smagen af lakrids. Lørdag har messen endvidere inviteret et smagspanel af passionerede kokke til at testsmage udstillernes signaturprodukter og finde vinderen af årets 'The Liquorice Taste Award 2018'.  

Årets tema: Bag med lakrids

Årets tema for Lakridsfestivalen er 'Bag med lakrids' og igen i år rulles Lakridsfestivalen ud i Webers smukke pakhus på Østerbro. Webers dedikerede kokke går all in på bagetemaet og giver tips til bagte retter på grill tilsat et raffineret strejf af lakrids. Der bliver tips, smagsprøver og opskrifter på både det søde og salte køkken med smagen af lakrids.

Samira og Jespers bolsjeeventyr

På dette års messe bliver der også lejlighed til at stifte bekendskab med en ny stjerne på lakridshimlen, nemlig den danske bolsjeproducent 'Drops by Samira'. Bag virksomheden står parret Samira Lahlali og Jesper Petersen, som i 2016 grundlagde virksomheden for at forfølge drømmen om at producere lukususbolsjer.
Samira har altid haft en særlig passion for bolsjer. Som barn lavede hun bolsjer sammen med sin bedstemor hjemme ved køkkenbordet og lige siden har hun step by step forfinet både smag og teknik. I dag har både hun og hendes mand satset alt på bolsjeeventyret. Barren er sat højt og der anvendes kun naturlige råvarer af allerbedste kvalitet, samtidig kaster de gudesmukke bolsjer helt naturligt ekstra stjernestøv over smagsoplevelsen.
På Lakridsfestivalen præsenter 'Drops by Samira' tre elegante drops med lakrids: 'Confident, som indeholder salt lakrids med et strejf af hindbær, 'Truthful', som er baseret på sød lakrids tilsat anis og endelig 'Fiery', som er det rene salt lakridsbolsje. 

Tag med på en sansefuld rejse gennem en verden af sort lakrids

Lakridsfestivalen er en eksklusiv og sansefuld rejse gennem smagen af lakrids, hvor man i løbet af to timer både får ny viden, ny inspiration, nye opskrifter og smagsprøver på udvalgte signaturprodukter med smagen af lakrids – fra rålakrids til kager, chokolade, øl, håndlavet lakridskonfekt og cocktails med smagen af lakrids. 

Obs! I samarbejde med Lakridsfestivalen tilbydes en gratis goodiebag med lækkerier fra udvalgte producenter til de første ti, der køber billet. Goodiebaggen står klar ved ankomst.

 

Lakridsfestival 2018 i København

Adresse: Weber Grill Academy København, Dampfærgevej 10, Kbh Ø

Dato: Lørdag den 24. og søndag den 25. marts 2018. 
(Begrænset antal pladser på følgende seancer:  kl. 10-12, 12.15-14.15 og 14.30-16.30)

Program og billetbestilling: Lakridsfestival.dk

 

Entréen inkluderer en samlet intro, mini workshops og smagsprøver - og søndag morgen er der særligt familievenlige priser.

Sensommer
Fødevarestyrelsen: Spis ikke hyldebær rå

Opkast, diarré og kvalme. Det er blot nogle af de ubehageligheder man risikerer, hvis man spiser sensommerens saftspændte hyldebær rå. Til gengæld er det lille bær en delikatesse, hvis man tager de nødvendige forholdsregler.

Læs mere
Forbrugernyt
Populært legetøj fyldt med farlig kemi

Skumfigurer – såkaldte squishies - der er rare at trykke på og røre ved, kan udgøre en sundhedsrisiko for børn. Det viser Miljøstyrelsens undersøgelse af 12 typer af squishies, der blev analyseret for afgasning af kemiske stoffer. Samtlige 12 produkter afgav skadelige stoffer i så høje...

Læs mere
Forbrugernyt
Psykologens fem råd: Sådan undgår du stress i trafikken

Mange bilister oplever dagligt stress og frustration i trafikken, ligesom jagten på en ledig p-plads ofte er anledning til sved på panden. Ifølge en ny undersøgelse, stresses især kvinder i trafikken ofte fordi de i forvejen har travlt og er under tidspres. Ifølge psykolog og stressekspert Mette...

Læs mere
Forbrugernyt
Nu uddeles de første smileys til hundekenneler og -pensioner

Nu bliver det nemt at vurdere, om en hund har det godt hos hundekennelen, eller når den bliver passet i en pension. Fra i dag begynder Fødevarestyrelsen at give glade, mellemfornøjede eller sure smileys, når de kontrollerer hundekenneler, hundehandlere, hundepensioner og -internater. Det skal sikre,...

Læs mere
Forbrugernyt
Ny undersøgelse: Plastposen er bedst for miljøet

Glem stofposen og den 'nedbrydelige' bioplast. Helt almindelige plastposer er det bedste valg for miljøet. Det viser en ny, omfattende undersøgelse, som DTU Miljø har udført for Miljøstyrelsen.

Læs mere
Forbrugernyt
Det gode testamente

En landsdækkende kampagne gør op med et tabu og opfordrer danskerne til at testamentere. Uden testamente bestemmer arveloven, og den matcher ikke altid det moderne familieliv, lyder budskabet.

Læs mere
Forbrugernyt
Fyrværkeri: Husk brillerne!

Hvert år rammes mellem 200 og 300 personer af fyrværkeri eller dele af fyrværkeri. Fire ud af ti øjenskader sker på tilskuere. Desuden viser statistikken, at kun 20% af tilskuerne, der kommer til skade, har briller på. Hos Sikkerhedsstyrelsen vurderes brugen af sikkerhedsbriller, som det...

Læs mere
Forbrugernyt
Klip vægen og undgå sod - 9 gode råd om levende lys

Vi går mørkere tider i møde, og det betyder flere levende lys. Især for danskerne, som er det folkefærd i verden, der brænder flest levende lys; næsten 6 kilo årligt pr. dansker, ifølge Teknologisk Institut. Denne afbrænding påvirker indeklimaet i hjemmet, hvor levende lys er blevet udpeget som en...

Læs mere
Forbrugernyt
Fremtidsfuldmagt: Hvem træffer beslutninger for dig, hvis du bliver syg eller dement?

Fra fredag den 1. september 2017 har du mulighed for at oprette en fremtidsfuldmagt og dermed udpege én eller flere fremtidige repræsentanter; såkaldte fremtidsfuldmægtige, som du beslutter, skal sørge for din økonomi og personlige forhold, hvis du på et tidspunkt ikke længere selv har evne til det....

Læs mere
Forbrugernyt
Hver fjerde bruger stadig håndholdt telefon på cyklen

Hver anden dansker ser dagligt andre trafikanter bruge håndholdt telefon, og hver fjerde cyklist bruger selv håndholdt telefon, når de er på cyklen. Men hver tredje vil have telefonen gjort totalt forbudt i trafikken. Det viser en ny undersøgelse, som Kantar Gallup har lavet for Gjensidige...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
5 cool gaveidéer til små og store drenge

5 cool gaveidéer til små og store drenge

Carrot Hunt belønningstavle

Carrot Hunt belønningstavle

Ramme til børnetegninger

Ramme til børnetegninger

Miffy lyskæde

Miffy lyskæde

Nye Bøger
Kål og kærlighed, af Lisbeth Tordendahl

Boost din sundhed, forkæl dine smagsløg og få fornyet inspiration med Lisbeth Tordendahls 'Kål og kærlighed'. I sin nye bog præsenterer hun 100 nemme, varierede og kreative opskrifter på indbydende retter med kål, som kan indgå i mange typer måltider, og som samtidig alle er veganske eller...

Læs mere
Krydret, Anne Hjernøe & Ditte Ingemann

Med en fælles passion for mad og krydderier, har Anne Hjernøe og Ditte Ingemann udgivet den dejligste opskriftsamling fuld af inspiration til hvordan man nemt kan føje ekstra krydderi på tilværelsen.

Læs mere
Oprindelse, Dan Brown

Den nye Dan Brown thriller ligger stadig i toppen af bestsellerlisten. Med 'Oprindelse' har han skrevet endnu en intens historie fyldt med skjulte koder, religion, symboler og kunst - og med den populære professor Robert Langdon i hovedrollen.

Læs mere
Kvinden Mellem Os, Sarah Pekkanen & Greer Hendricks

En psykologisk thriller med et mesterligt plot, der udforsker ægteskabets skjulte kompleksitet og alle de farlige sandheder, som vi ignorerer i kærlighedens navn. Man kunne tro, at det er historien om en jaloux ekskone, som er besat af sin afløser - en smuk, yngre kvinde, som snart skal giftes med...

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
07.09.2018

Skjult saltbombe i dyrt bagerbrød

Forbrugerrådet Tænk

Vi spiser alt for meget salt, og det er usundt for os. Det er dog de færreste, der er klar over, at brød er en af de væsentligste kilder til salt, og at det er de dyre bagerbrød, der er de største syndere. Det viser en ny undersøgelse fra Hjerteforeningen og Forbrugerrådet Tænk.

Læs mere


07.09.2018

Sukkersyge er værre for kvinder, når det gælder udvikling af hjerte-kar-sygdom

Hjerteforeningen

Ny forskning fra Hjerteforeningen bekræfter, at risikoen for udvikling af blodprop i hjertet, hjertesvigt og muligvis også blodprop i hjernen er større hos kvinder med sukkersyge end hos mænd med sukkersyge. Læs mere


04.09.2018

Test: Denne menstruationskop får bedste bedømmelse

Forbrugerrådet Tænk Kemi

Menstruationskopper har været under lup i en test fra Forbrugerrådet Tænk Kemi. I testen er menstruationskoppen af mærket Lunette Clear den eneste, der får topkarakter. Læs mere


27.07.2018

Tjek badevandet

Mst.dk

Det exceptionelle sommervejr har haft indflydelse på badevandet, hvor der er mange badestrande, der i perioder er ramt af blågrønalger. Hos Miljøstyrelsen er der nu oprettet et kort, der giver direkte adgang til badevandsforholdene i den enkelte kommune. Læs mere


12.07.2018

Drikker du nok vand i varmen?

Sundhed.dk

Motionerer du i morgensolen? Eller foretrækker du en løbetur, når sommersolen står højt på himlen?

De varme sommertemperaturer kan nemlig være hårde ved motionister, der bevæger sig udenfor. Varmen bidrager til øget svedproduktion, og du kan risikere dehydrering, hvis du ikke husker at indtage nok... Læs mere


28.06.2018

Menstruationskop - et billigere og mere bæredygtig alternativ

Forbrugerrådet Tænk

Menstruationskoppen er et billigere og mere bæredygtig alternativ til bind og tamponer, men er den noget for dig? Bliv klogere på menstruationskoppen her. Læs mere


Arkiv

Send en hilsen
^