Muubs Fishtrap
Field Table We Do Wood
Canett Furniture
Riviera Maison olie-/eddike
Efteråret fejres med Halloween og med orange fristelser i glassene
Redaktionen

Halloweens farver er sort og orange, og når der står Halloween på programmet, er det derfor oplagt at servere fristende lækre og festlige drinks, der understreger netop dette farvetema. Her er italienske Aperol med sin flotte orange farve og elegante, friske smag med nuancer af søde og bitre appelsiner og rabarber et oplagt valg. Med en alkoholprocent på kun 11% er Aperol tilmed perfekt som hovedingrediens i de velsmagende drinks og cocktails på denne - ikke helt almindelige - aften.

Den mest kendte drink med Aperol er signaturdrinken Aperol Spritz, som mange kender fra ferier i Italien, Berlin, Paris eller London. En uhøjtidelig, forrygende klassiker og for tiden italienernes absolutte favorit-aperitif.

Opskrift: Aperol Spritz

At servere den perfekte aperitif til mange kan være en udfordring, når alle gæsterne ankommer på samme tid. Derfor forfalder man måske ofte til at servere et glas vin eller bobler. Det er nemt og hurtigt. Men også lidt uoriginalt. Og meget langt fra orange! Heldigvis kan den forrygende festlige Aperol Spritz tilberedes i en flot, græskarformet bowle eller kande, så man kan mixe drinken til alle på én gang. Aperol Spritz i bowle og kande ser flot ud og er uhøjtideligt og nemt. Uanset, om man vælger at servere Aperol Spritz glasvis, fra kande eller bowle er opskriften ligetil:

Ingredienser:

  • 3 dele tør mousserende vin (fx Prosecco, cremant, cava eller champagne) eller hvidvin
  • 2 dele Aperol 
  • 1 del danskvand
  • Isterninger og appelsinskiver til pynt

Fremgangsmåde: 

  • Kom isterninger i et glas, fx et stort vinglas eller et lavt drinksglas. Tilsæt først mousserende vin eller hvidvin, dernæst Aperol og til slut danskvand. Rør rundt og pynt med en halv appelsinskive - og eventuelt et sort sugerør for at understrege Halloween-farverne. Servér med det samme.
  • Tilberedes Aperol Spritz til mange på én gang mixes ingredienserne i bowlen eller kanden og hældes over i gæsternes glas, som forinden er fyldt med isterninger og pyntet med en appelsinskive. 

SKÅL - OG GOD HALLOWEEN!

Halloween
Græskar- og pebersuppe

Lige nu bugner dagligvarebutikkerne af flotte græskar, som både kan bruges til fremstilling af smukke græskarlygter - og en herlig græskarsuppe eller måske en urte-fetasalat med ristede græskarkerne ...

Læs mere
Halloween
Tærte med græskar og gedeost

Der er ingen grund til at lade græskar fra årets græskarlygte gå til spilde. Her har du opskriften på en skøn tærte med græskar og gedeost. Opskriften er udviklet af madskribent Marie Melchior.

Læs mere
Halloween
Græskarlygter - Sådan gør du

Skal der pyntes op med græskarlygter i anledning af Halloween, så her en stribe gode tips, som vil sikre dig et flot resultat.

Læs mere
Halloween
Ultimative halloweenudklædning: Morticia Addams

Her i oktober fejres Halloween, den ultraamerikanske tradition, som indenfor de sidste 15 år har bevæget sig over Atlanterhavet og taget os med storm. Halloween, der er en sammentrækning af 'all hallows eve' – allehelgensaften, er oprindeligt en aften, hvor man mindedes de døde. I dag er Halloween...

Læs mere
Halloween
Danmarks største græskar!

Græskar kommer i mange størrelser, og det kunne man ved selvsyn opleve ved 'DM i kæmpegræskar 2017', som netop er afholdt i Tivoli. Her bejlede syv græskardyrkere om mestertitlen, men de blev alle - i overlegen stil - slået af landmanden Jørgen Øllegaard Jensen fra Nr. Nebel ved Varde. Han løb af...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Seneste shop annoncer
Broste Copenhagen Nordic Coal

Broste Copenhagen Nordic Coal

Louise Kragh øreringe

Louise Kragh øreringe

Heathcote & Ivory Morris & Co.

Heathcote & Ivory Morris & Co.

Duftlys

Duftlys

Nye Bøger
Hverdag, af Anne Hjernøe

Anne Hjernøes nye store kogebog 'Hverdag' indeholder over 200 opskrifter på gode hverdagsretter og er gennemillustreret med skønne fotos. En bog, der bør stå på køkkenhylden hos enhver moderne familie anno 2017.

Læs mere
Majas kager, af Maja Vase

Hvis du elsker at bage, så har du formentlig ofte været forbi Majavase.dk. Med mere end 223.000 følgere, er Maja Vase en af Danmarks mest populære kage- og dessertbloggere, kendt for sin kreativitet og sin evne til at få næsten hvilken som helst hjemmebagte til at ligne et konditorværk.

På sin...

Læs mere
Salat snedker, af Ditte Ingemann

Med sin nye bog 'Salat snedker', får salat- og grøntsagseksperten, Ditte Ingemann, redefineret begrebet 'salat', så ordet forstås i sin bredeste forstand. Grøn salat kan nemlig meget, meget mere end blot serveres med traditionelle salatgrøntsager som tomat, agurk og peber. Således præsenterer bogen...

Læs mere
Syltedronningen - Moderne syltning til alle måltider, af Helena Grayston

Det er sjovt og slet ikke så svært, at sylte. Og så er det temmelig tilfredsstillende, når man når der til, hvor man kan nyde de hjemmesyltede delikatesser.

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
17.01.2018

Nyt studie: Overvægt øger risikoen for astma

Astma-allergi.dk

Det er lykkedes danske og internationale forskere at komme med et svar på det spørgsmål, der længe har floreret – er det astma, der kan føre til overvægt, eller forholder det sig lige omvendt? Læs mere


09.01.2018

Hudallergi rammer som aldrig før

Astma-allergi.dk

Danskere rammes i stigende grad af hudallergi overfor parfume og konserveringsmidler. Stigningen bekymrer Astma-Allergi Danmark, der med kampagnen FRAGILE nu sætter fokus på problemet. Læs mere


02.01.2018

Phishing: Sådan får du dine penge tilbage

Tænk.dk

Fupmails og falske beskeder skal lokke dig til at give svindlere adgang til din konto. Men hvad skal du gøre, hvis du er blevet narret? Læs mere


21.12.2017

Regler: Når pakken ikke når frem

Det er som udgangspunkt netbutikkens ansvar, at pakken med julegaverne når frem som aftalt. Skulle uheldet være ude, så pakken ikke når frem i tide, leveres et andet sted end aftalt eller er pist væk, så er der regler på området og gode råd at hente på den offentlige forbrugerportal forbrug.dk.

 

Læs mere


11.12.2017

Gavebytte og udsalg - her er reglerne

Forbrug.dk

Det er snart jul, og derefter starter årets bytte- og udsalgsræs. Vær opmærksom på byttereglerne, der er forskellige, og husk, at du ikke mister dine forbrugerrettigheder, selvom varen er på udsalg. Sådan lyder rådene fra Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen. Læs mere


05.12.2017

Børneeksem kan give hyperfølsom hud

Astma-allergi.dk

Ny forskning fastslår, at børneeksem – også kaldet atopisk eksem – kan føre til udvikling af hyperfølsom hud. Godt med ny viden på området, mener Astma-Allergi Danmark. Læs mere


Arkiv

^