Salatbestik
Fransk cafestol
Rains Parka Coat
m0851
Hyldebærsaft

I skovbryn, i hegn og i haven - hylden vokser overalt og det er nu, de smukke sorte hyldebær skal plukkes, hvis du vil have hyldebærsaft til de lange vinteraftner ...



Hyldebærsaft til vinteraftner
I skovbryn, i hegn og i haven - hylden vokser overalt og det er nu, de smukke sorte hyldebær skal plukkes, hvis du vil have hyldebærsaft til de lange vinteraftner.
Af de smukke sorte bær, kan du nemt koge en skøn, mørkerød saft, der smager helt fantastisk og er sprængfyldt med C-vitaminer.

Husk, at farven fra hyldebær kan være svær at få af hænder og tøj. Så brug forklæde!

Opskrift
• 1 kg hyldebær
• 1 ½ l vand
• 1/4 kg sure æbler

Til hver liter siet saft:
• 375 - 500 g sukker
• 1 tsk citronsyre
• 1 tsk flydende Atamon eller ½ tsk Atamonpulver

Det skal du bruge
Kurv eller spand til at plukke bær i, en gryde, en skål, skeer, viskestykke & forklæde der godt må blive rødt, dørslag, litermål, rene flasker

Sådan gør du:
● Find nogle hyldebuske, og pluk en masse bær i en kurv. Når du plukker hyldebærrene, skal du vælge de bær, der er helt sorte.
● Hyldebærrene skyldes grundigt og ribbes
● Æblerne skrælles, skæres i både og stilk, blomst og kernehus fjernes
● Begge dele kommes i en gryde sammen og vand hældes ved
● Kog dem i ca. 20 minutter - til al saften er trukket ud af frugterne, og bærrene brister
● Sæt et dørslag i en skål og læg et rent viskestykke i dørslaget
● Hæld forsigtigt saft og bær ned i viskestykket i dørslaget.
● Vride evt. viskestykket til sidst, så du får al saften med
● Mængden af den afdryppede saft måles. Brug et litermål.
● Kom saft, sukker og citronsyre i gryden, kog saften op til alt sukkeret er opløst
● Saften skummes og der tilsættes Atamon
● Hæld den varme hyldebærsaft på skoldede flasker, der er skyllet med Atamon - og korkpropper i.
● Du kan også hælde saften i rengjorte mælkekartoner til nedfrysning

Lak, metaller og glas

Møbler og boligartikler med blanke overflader, som sort lak, metaller og glas passer godt til årstiden og har en eventyrlig effekt, når de levende lys tændes og det gyldne skær stemningsfuldt spejler sig i de blanke overflader ...

Læs mere
Smugkig på julekalenderen 2015

Allerede nu har du mulighed for at smugkigge på alle de dejlige gaver, som du kan vinde i KvindeGuidens store juleevent - julekalenderen 2013 !

Læs mere
Bevar sommergløden

Sommeren har for alvor sluppet sit tag, men ville det ikke være skønt, at bevare sommergløden lidt endnu?

Læs mere
Græskarlygter - Sådan gør du

Skal der laves græskarlygter, så her en stribe gode tips, som vil sikre dig et flot resultat. Du kan bruge lyskæde i stedet for stearinlys i dit græskar - og husk også at du kan bruge græskarkød og -kerner.

Læs mere
Vintertid

På søndag kan du sove en time længere, for natten mellem lørdag og søndag går vi over til vintertid, og stiller urene en time tilbage. Hvis du ikke gider sove længe, så kan man også vælge at ...

Læs mere
India Pale Ale

Husbryggeriet Jacobsen lancerer historisk specialøl

Tidens mest trendy specialøl

Læs mere
Ristede kastanjer

Ristede kastanjer er en skøn efterårs delikatesse. De er nemme at tilberede - og dufter dejligt !

Læs mere
Efterårets messer og markeder

Bliver efteråret for kedeligt og gråt, så venter der spændende oplevelser inden døre ved efterårets mange messer og markeder...

Læs mere
Oplevelser i efterårsferien

Vi har samlet et udvalg af dejlige oplevelser der her i efterårsferien venter på landets museer samt i dyrehaver og forlystelsesparker.

Læs mere
Jo flere lyskilder, jo bedre

Med efterårets svindende dagslys, er der brug for god belysning inden døre. Bordlamper, gulvlamper, væglamper og loftlamper er ikke kun kilde til god belysning, stilfulde lamper er også prikken over i´et i det smagfuldt indrettede hjem.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Rektangulær kasse til væg

Rektangulær kasse til væg

Gulvvaser i glas

Gulvvaser i glas

Skænk i jern

Skænk i jern

Slagbænk Oliver Furniture

Slagbænk Oliver Furniture

Nye Bøger
Savner dig

Kat Donovan er kriminalbetjent og single. Da hun en aften surfer på en datingsite på nettet, falder hun over en profil, der umiddelbart ligner enhver anden, men hun får et chok, da hun nærstuderer det vedhæftede fotografi. Manden på billedet er hendes tidligere forlovede, Jeff, som knuste hendes...

Læs mere
Blod på sneen

Med 'Blod i sneen', som handler om en forelsket lejemorder, introducerer Jo Nesbø et nyt thrillerunivers.

Læs mere
Forfølgerne

I Magasins undertøjsafdeling får Julie øje på kvinden der ødelagde hendes liv. Hvad skal hun gøre? Lade som ingenting - eller følge efter hende, hævne sig på hende - hævne sig fordi hun stjal Julies mand?

Læs mere
Ripper

Amanda Martín er en selvstændig, lynskarp og stædig 17-årig pige, der bor i det frisindede og kunstneriske San Francisco. Hendes far leder efterforskningen af flere morbide drab. I sin fritid begynder Amanda selv at undersøge sagerne med hjælp fra sin elskede morfar og fra internetvenner fra hele...

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
03.09.2015

Miljøstyrelsen advarer mod brug af EOS læbepomade

Mst.dk

Miljøstyrelsen har efter fund af stoffet phenol i læbepomaden EOS Medicated Lipbalm Tangerine (orange udgave) bedt butikker og netbutikker, der sælger produktet om at stoppe salget. Miljøstyrelsen anbefaler forbrugere, der har købt produktet at smide det ud eller returnere det. Læs mere


02.09.2015

Test: God kemi i din mobiltelefon

Forbrugerrådet - TÆNK

Forbrugerrådet Tænk Kemi har tidligere fundet problematiske kemikalier i elektronik. Men ny test viser, at du roligt kan sætte din smartphone op til øret uden at bekymre dig om hormonforstyrrende eller kræftfremkaldende stoffer. Læs mere


01.09.2015

Pollensæsonen er slut

Astma-allergi.dk

Astma-Allergi Danmarks pollenteam siger tak for i år og stopper nu udsendelsen af den daglige pollenvarsling og pollenmail. Læs mere


31.08.2015

Snorken kan være livsfarlig for apopleksipatienter

Jyllands-posten.dk

Alle patienter, som har haft en blodprop i hjernen, bør screenes for søvnforstyrrelsen søvnapnø foreslår dansk professor. Læs mere


28.08.2015

Fakta om fluorerede stoffer

Food.dtu.dk

Fluorerede stoffer er problematiske, fordi de er svært nedbrydelige og ophober sig i både mennesker og i miljøet. Nogle af dem har også kendte sundhedsskadelige effekter. Få fakta fra DTU Fødevareinstituttet. Læs mere


25.08.2015

Salmonellainfektioner og udlandsrejser

Ssi.dk - Statens Serum Institut

Salmonellainfektioner kommer fortsat ofte fra udlandsrejser. De fleste, der er vendt hjem med en rejserelateret infektion i 2014, havde været i enten Thailand, Tyrkiet eller Spanien.

Læs mere


Arkiv

Brevkassen
Bevar ferieglæden

Velkommen tilbage fra sommerferie. Vi håber, at du har nydt det, fået slappet af, samlet energi og overskud, og at du nu er klar til at komme i gang med hverdagen igen. Nu gælder det om, at bevare ferieglæden..