Sådan laver du den perfekte Café Latte

Kaffebazar

annoncer

Sådan laver du den perfekte Café Latte

Har du lyst til at lære at lave din egen Café Latte og dermed spare lidt penge på café besøgende, så se med her.

Alt du behøver for den perfekte Café Latte, er det rette udstyr, hvilket betyder at du skal have en god espressomaskine, en mælkeskummer og evt. et kaffekværn. Har du ikke udstyret i orden, har Bodum.dk alt, hvad du behøver til at brygge en fremragende Café Latte. Bodum laver ikke kun fantastisk kaffe, de tilbyder også et stort udvalg af forskellige tilbehør til at forsøde afhængigheden. Du finder alt fra friskristet kaffebønner til espresso skeer og meget mere.

Andre ting du skal bruge til din Café Latte

- En kop

- En spiseske

- En kande til mælk

- Friskkværnet espresso kaffe (Benyt gerne en kaffekværn)

- Letmælk (ønskes den mere cremet, kan du bruge sødmælk)

- Shotsglas (30 ml)

Når udstyret og ingredienserne er på plads, skal der først laves et Espresso-shot og dernæst skal mælken skummes.

Brygning

Første step er at hælde vand på din espressomaskine. Dernæst skal du tænde den og lade den blive varm. Herefter køres et shot igennem maskinen (uden kaffe) for at varme filtret op. Når filteret er varmt, kan det fyldes med espressokaffe – gerne fint kværnet. Så er shottet klar til at blive brygget. Hæld nu dit espresso-shot i din kop. Ønsker du, at kaffen skal være ekstra stærk, kan du hælde to espresseo-shots i.

Mælkesteaming

Tag din kande og fyld den halvt op med mælk. Nu er det tid til at bruge din mælkeskummer. Dyp hele hovedet på mælkeskummeren ned i kanden (gerne med fuld styrke) og kør mælkeskummeren op og ned i et langsomt tempo. Når kanden er så varm, at du ikke kan holde ved den længere, er skummen klar.

Nu er du næsten ved vejs ende. Mælken skal blot hældes over i koppen med espresso-shottet. Blandingsforholdet skal være ca. 1/8 Espresso og 7/8 mælk. Har du en sød tand, så hæld evt. lidt rørsukker på toppen.

Bon appétit!




Andre produkter fra kategori: Kaffebazar

Gevalia udvider
sortimentet med hele bønner

Du kender det sikkert: Den skønne ristede duft m…

Kaffekopper Debiasi Sandri

De nye MIX’N’MATCH krus fra RIG-TIG er til dig, …

Sådan laver du den perfekte Café Latte

Har du lyst til at lære at lave din egen Café La…

Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Havebog: Skærehave med planteliv, af Liv Nørgaard Meinert

Har du en drøm om en blomstrende have, hvor du kan plukke dine egne smukke buketter? Med bogen 'Skærehave med planteliv - Dyrk dine egne blomster til buketter' guider forfatter Liv Nørgaard Meinert dig fra det allerførste frøsæt til den færdige buket, og giver dig værdifuld viden om at skabe din…

Læs mere
Apela Colorado, Kvinde mellem verdenerne

’Kvinde mellem verdenerne’ er en bog, der giver indsigt i den spirituelle verden og det oprindelige folks kultur. Bogen er skrevet af forfatteren Apela Colorado, der gennem mange år har studeret sammenhængen og forsøgt at bygge bro mellem den traditionelle og moderne kultur.

Læs mere
Gemma Petherbridge 'Krystalapotekeren'

Nogen mennesker mener at ædelsten og krystaller har særlige spirituelle egenskaber, som kan påvirke mennesker og blandt andet lindre stress, søvnløshed, ængstelighed og ensomhed.

I Gemma Petherbridges smukke bog ’Krystalapotekeren’, beskriver hun i detaljer 75 krystallers healende energier, deres…

Læs mere
Anne Hjernøe - 'Stærk Overgang'

”Overgangsalderen skal ikke være et helvede af svede- og hedeture, søvnløshed, blødningsforstyrrelser, koncentrationsbesvær, ondt i leddene og smerter ved sex. Det er ganske enkelt ikke det, du skal bruge din tid på, hvis du kan undgå det", skriver Anne Hjernøe i sin nye bog 'Stærk Overgang', hvor…

Læs mere
^