meyers bageri går som varmt brød |
Forfatter: Claus Meyer
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Bogen kan bestilles her ... >>
Siden udgivelsen den 30. oktober 2009 har Meyers bageri ligget i toppen af de danske bestsellerlister, og den ligger p.t. som nr. 1 på Arnold Buscks bestsellerliste for faglitteratur. Bogen sendes nu ud i 5. oplag.
Ane Børup, faktachef på Lindhardt og Ringhof, peger på flere grunde til den store salgssucces:
Claus Meyer har ramt fuldstændig plet med sin bagebog, der bærer præg af hans store, ærlige kærlighed til bagning. Bogen er en æstetisk nydelse, og desuden kan både mindre trænede og meget erfarne bagere lære noget nyt. Samtidig er emnet helt rigtigt i en tid, hvor hjemmelavede produkter har høj status, og hvor vi går meget op i, hvilke fødevarer vi putter i munden.
Claus Meyer har været fascineret af at bage lige siden, han var lille. I bogen deler han sin passion med læseren og præsenterer en perlerække af opskrifter på lækkert brød og kager.
