Smagen af jordbær, af Maren Korsgaard

Kategori: Have

Smagen af jordbær, af Maren Korsgaard 

Denne bog handler om jordbær - om jordbærets historie, om botanik og sorter, og om jordbær i kunst og kultur. Bogen er skrevet af Maren Korsgaard, der har speciale i frugt og bær, og er et herligt opslagsværk til dig, der elsker jordbær og måske endda dyrker jordbær i haven. Med bogen får du alle Maren Korsgaars tips og råd omkring plantning og pleje af jordbærbedet, så du år efter år kan høste søde, saftige, røde havejordbær. Endelig rummer bogen også Maren Korsgaards yndlingsopskrifter med jordbær. Her er både salater, desserter, saft og bagværk, hvoraf nogle er velkendte, traditionelle opskrifter mens andre præsenterer jordbær i helt nye sammenhænge.

Titel: Smagen Af Jordbær
Forfatter: Maren Korsgaard
Forlag: Koustrup & Co. Aps
Bestilling: Bogen kan bestilles her

Grønne fingre

For nye haveejere kan det måske virke uoverskueligt at få taget hul på dyrkning af haven. Men det råder ny bog fra Turbine Forlaget bod på.

Læs mere
Kompost i byen

Drømmer du om en frodig have, en grøn baggård eller tomater i vindueskarmen - og helst på en bæredygtig måde uden unødig brug af kunstgødning? Kompost er svaret !

Læs mere
Byhaven

Havedesigner Dorthe Kvist har skrevet en pragtfuld havebog til folk, der ikke har en have – eller kun har en ganske lille én – men som drømmer om et grønnere liv. Missionen er klar: dyrk de små uderum, som findes overalt og lad det gro, gro, gro ...

Læs mere
Krydderurter - bogen for urteelskere

Den mest vægtige af sin art på det danske marked. Den henvender sig til både den professionelle gartner og kok, men også til alle de meget seriøse og interesserede havefolk og madører ...

Læs mere
Lev stærkt - spis chili hver dag!

Chili er verdens mest udbredte krydderi, og frugten spises dagligt af to tredjedele af jordens befolkning. Men det stærke ved chili er faktisk ikke en smag. Det er en smerte, der i høj grad gavner vores immunsystem, og som påvirker vores smertetærskel.

Læs mere
Skærehaven

Vil du gerne have blomster i haven, som også egner sig til buketter?

Læs mere
Havealmanak

Med den nye fine havealmanak får du fuldstændig styr på opgaverne i haven

Læs mere
Om roser jeg ved

Læs bl.a. om roser, der aldrig får sygdomme, og som næsten er umulige at slå ihjel. Torben Thim er kendt for sin smukke rosenhave på planteskolen i Løve. Glæd dig, for han er en formidabel fortæller, og hans begejstring for blomsterne smitter ...

Læs mere
Clematis og andre klatreplanter

Clematis er, sammen med de øvrige klatrende planter, fantastiske til at skabe hyggelige kroge og stemningsfulde rum i haven. Få ideer og inspiration med clematis-ekspertens bog ...

Læs mere
Spis din have

Havebog med et twist; hvordan kan man hjælpe klimaet ved at dyrke meningsfulde afgrøder, som man kan spise i stedet for meningsløse afgrøder som fx græs der kræver klimanedbrydende græsslåning og ikke giver noget udbytte ...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
^